Anholt GIN

Ny danskproduceret gin fra 2017. Med Anholts natur ved hånden, er der mulighed for et produkt fyldt med friske råvarer. ”Vi tror på at med så gode råvarer handler det om lave noget simpelt. Vi laver en gin der er så god, at man kan drikke den rent.” og med en ”less is more” politik lyder sloganet fra Anholt GIN ”mindre pis, mere gin”
Det særlige rene og bløde vand, på Anholt, giver deres luksus gin en ekstra kvalitetsfaktor at prale af. Vandet bliver siet igennem sandet i Anholts ørken og indeholder således ikke særlig store mængder af calcium- og magnesium, hvorfor vandet er perfekt til gin-destillering. I øvrigt er Anholts ørken 100 % bil- og forurenings fri
Dette års høst af enebær på Anholt, er blevet foretaget i samarbejde med en mængde entusiastiske ”plukkere”, der mødte op fra nær og fjern til årets plukkeuge. Et socialt tilløbsstykke, der fandt sted i uge 42 på Anholt.